赤恥

製造日と消費期限の偽装。
創業三百年の伝統は、近年の冷凍保存技術の進歩で、詐欺商法に変貌した。

すべて国産原料の小豆・もち米・砂糖を使い、添加物などを一切使用しない自然食品。「赤福」という名の由来は「赤心慶福」という言葉。悪しき心を川の水に流し、人の福を喜べるという意味・・・
だなんて。

売れ残りの再利用は、ずいぶん昔から行われていたという。
国産原料と謳いながら、実は、輸入原料も使用していた。
無添加と謳いながら、実は、添加物を使用していた。

ブランドメーカーが、実は、偽ブランド商品を作っていたようなものだ。
「赤福」再生への道は、けわしい。