チコリ

ベルギー料理の店でお昼。
チコリグラタン。
チコリは、少し苦みのある野菜です。
ベルギーでは、シコンと呼ぶらしい。
フランスでは、アンディ－ヴという。
それはともかく、味は、普通のグラタンです。
ここは、センチュリーロイヤルホテルの地下にあるポールズ・カフェ（Paul's Cafe）というベルギービール専門店です。
ベルギーといえば、ワッフルやチョコレートが有名ですが、この店でも売っていました。
ワールドカップのベルギー戦、鈴木隆行のゴールシーンには、日本中が沸きました。
３本指のジャズギタリスト、ジャンゴ・ラインハルトは、ベルギー生まれ。
あとは、よく知りません。